O Duladu é um restaurante italiano divertido, assinado por um chef já consagrado em outros endereços de cozinha autoral. A proposta é entregar uma gastronomia elaborada com preço acessível, em um ambiente leve, colorido e acolhedor. É uma cantina contemporânea que descomplica a alta cozinha italiana e traz a informalidade de um almoço em família.

Trabalhamos as cores da Itália de forma contemporânea, com o verde acolhedor no protagonismo e um neon de galinha, símbolo do restaurante, assinando o tom descontraído. A cozinha foi mantida aberta, com o forno de pizza em destaque, e o bar ganhou visibilidade logo na entrada. A vegetação e as luminárias suspensas remetem aos jardins italianos onde se come ao ar livre. Os formatos variados de mesa, como duplas, grupos e balcões altos, traduzem a diversidade do encontro à mesa.